小罐茶·茶园寻味之旅
这里有你期待的茶园,在高山密林之中;这里有向往的江南,在小桥流水之中;这里还有你从未发现的美丽,藏在山水天地之间。小罐茶茶园寻味之旅黄山站,邀您一同探秘黄山毛峰的生长源头,走进如痴如梦的徽商故里。
1茶山游
记忆中最深刻的是小时候同母亲去外婆家采茶,那时候每每采到一半都会吵着嚷着要回家,可依然还会坚持到最后。日落西山,母亲都会在村头的小店用卖茶叶的钱给我买一支冰棍儿。从那时候开始,采茶就成了我心中永远无法忘怀的时光。
黄山毛峰生产基地位于黄山脚下,富溪河边,晨起仰望茶山,茶叶在云雾里生长,吸取着天地之灵气,沉淀着日月之精华。于是黄山毛峰才有了它得天独厚的生长环境。背上茶篓,戴上斗笠,追赶着太阳,去茶山亲采黄山毛峰。茶叶的魅力在于三生三世,第一生便是生长期,它在海拔一千多米的高山上,绽放着春天的模样,吸吮着雨露的芬芳;第二生便是化作干茶,在精选工艺之下,保留住本身的口感,用独一无二的形态展示在世人面前;第三生是与热水接触后的重生,嫩绿的芽头在水中慢慢舒展开来,化作杯水甘露。茶叶的三生三世,都在用一芽一叶来书写自己别样的人生。
每到茶季,茶农们都要一早上山,将最好的茶叶摘下,一般小罐茶黄山毛峰的采摘时间在明前3月28日前后,太早茶叶未能生长好,太晚则失去了新芽的口感。因此恰到好处的时间是造就小罐茶黄山毛峰的条件之一。本次茶山游的第一站就是亲采茶叶,在茶园中回归自然,感受本我,在群山环绕的富溪,享受天地自然,大道归真。
刚摘下的叶子与高温加热的铁锅触碰的那一刻,你能听清脆的“啪啪”作响声,在炒茶师傅的指导下,三炒三揉三烘。一份茶叶需要反复加工,不断成形,达到色香味俱全。
走进小罐茶大讲堂
解答所有网络疑惑
解锁黄山毛峰的品质选择
了解更挑剔才有这一罐儿
看大师作背后的秘密
听谢老师讲解关于黄山毛峰的那些事
尝试挑选优质茶叶
体验小罐茶的真正奥秘
很多人说茶叶好不好,关键在于你如何泡茶,其实从小罐茶这次茶园寻味之旅的活动来看,无论是在茶叶生长环境上精挑细选,就连制作工艺上也十分考究,因此茶叶的好坏是一整条线连环而成,当然泡茶的方式方法,也会让茶叶得到更好的展现。
由谢老师亲自为大家评鉴黄山毛峰冲泡技巧,讲解关于黄山黄山毛峰的知识,同时谢老师还为大家泡制了上午大家亲自采摘的茶叶,从采茶到制茶再到泡茶,一系列的环节下来,感受劳动的果实,用最甜的笑容去品尝亲手做的茶。
小罐晚宴
我们从四方而来
追寻着同一种味道
人与人之间是有一种特殊的联系的,这种联系将大家连在一起。欢聚一堂,此时此刻你就是小罐茶家人,共话天长地久。
为家人定制专属美食,用独特的方式传达浓浓的爱意,给你不一样的晚餐体验。
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揭秘小罐茶
小罐茶黄山工厂主要生产加工黄山毛峰,本次茶园寻味之旅的目的就是探寻小罐茶黄山毛峰从生长到生产制作,度无死角的进行展示,这在一定程度上印证了“小罐茶,没有秘密”,也进一步让更多人了解到小罐茶。
更专业的团队,更专业的品质,小罐茶工厂车间里每一项程序都在所有人眼里被见证和被称赞。小罐茶,大师作,是大师监制,也是无数个行业中的大师共同制作。
走进工厂车间,实地观赏小罐茶的生产全过程,理解“更挑剔才有这一罐儿”背后一面。
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徽味之旅
徽菜博物馆
作为中国的八大菜系之一的徽菜一直以来流传已久,因此来徽州不尝尝正宗的徽菜等于白来一场。作为古徽州的腹地——黄山,拥有一座中国徽菜博物馆,它不仅是一座可以看的博物馆,还是一座可以吃的博物馆。
本次小罐茶茶园寻味之旅中也包括了“徽味之旅”,感受黄山毛峰的味道同时,也应当了解它所在的环境究竟是什么样的。因此寻找徽州味道,亲尝徽菜满席。那些你陌生的美食,一定会给你味蕾上的全新触动。
臭鳜鱼
毛豆腐
博物馆内展陈不同时间,不同季节的美味佳肴,叙述了徽菜的历史,让你从不同角度开启这场寻味之旅。
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寻味唐模
唐模风景区
作为5A级旅游景区的唐模,无论是风情和特色都是一座让人去了一次就不会忘记的地方。黄山不仅有西递宏村,还有不为众人知晓的美。
品尝现做的黄山烧饼
学唱黄梅戏
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一曲黄梅调,一转安徽腔
学习拓碑
亲自制作一张拓片,感受徽州地区严师出高徒的学习经历,体会徽商儿时学徒生涯的艰苦。
高阳桥上猜茶之乐
品尝唐模地区特有的“许记毛豆腐”,蒙眼猜茶,喝不一样的小罐茶,吃不一样的徽州美食。
漫步在唐模的街巷之中
徽派建筑的雄伟是立于马头墙之上
穿梭在徽州的古民居中
化身徽州人
看大戏今朝
数沧桑巨变
一场寻味之旅
一次别样的探秘
小罐茶寻味之旅——黄山站
即刻启程
相约
图文编辑:江山
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