中级评茶员培训
通过初级评茶员的学习,学员们已经掌握了茶叶审评的操作流程和技术要领,如何更加细致的了解茶叶的品质特性,就是中级评茶员的主要课程了。尤其是核心产区的绿茶和周边产区的绿茶,是存在品质上较大差异的。明白了这些差异,那么在购买茶叶的时候就能买到很实惠的茶叶了。
学习的主要绿茶
西湖龙井
龙井村龙井
洞庭碧螺春
太湖,西山岛
猴坑太平猴魁
蝙蝠洞六安瓜片
南京雨花茶
黄山毛峰
信阳毛尖
安吉白茶
婺源仙姿
平水珠茶
图片均来自实际教学茶样
上课时间
日期
时间
内容
1月3日
10:00—12:00
西湖龙井
1月3日
14:00-16:30
六安瓜片,祁门红茶
1月4日
10:00—12:00
洞庭碧螺春
1月4日
14:00-16:30
太平猴魁,正山小种
1月10日
10:00—12:00
黄山毛峰
1月10日
14:00-16:30
安吉白茶,滇红
1月11日
10:00—12:00
南京雨花茶
1月11日
14:00-16:30
珠茶,江西茗眉,英德红茶
老师主讲老师:戴旭晖
湖南农业大学茶学专业
国家一级评茶师
国家一级茶艺技师
深圳八马茶业的茶叶采购负责人,并负责建设八马公司培训老师团队,给招商银行,平安银行和建设银行等多家大型企业讲解过茶文化和茶叶鉴赏。
学费
元
以往学员学习图
茶室
一角
武夷山
茶游
学习地址