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冬韵黄山,人间仙境。童话一般的黄山之冬却不都为众人知晓,提起“冬游”可能有人误解:黄山冬天会不会封山?其实黄山冬天不仅不封山,而且冬季的黄山,是一年四季中唯美浪漫的季节,美的让人心动怜爱、流连忘返。冬游黄山流连于浩瀚雪景,邂逅冬季黄山独特的尊容、韵味与旋律。
冬天黄山旅游必看景色:雪景
冬季的浪漫,绝大部分来自翩翩的、纯白的雪,何况这雪,是从黄山飘落的呢?每年12月至次年2月是黄山的旺雪期,也是冬游黄山的最佳时期。你看呐,雪那么静,那么密,却有铺天盖地之力,将整座山覆盖,至少在这个时期,它成了与世隔绝的、独属于你与这段时光的雪之王国。山啊,石啊,树啊,一个个都包裹成了雪的艺术品,随你想象,随你期待,各种冰雕在阳光的照耀下,绚丽夺目,静心聆听,还能捕捉到回响在谷中的落冰声,清脆空灵,仿佛来自天上的世界。
冬天黄山旅游必看景色:雾凇
雾凇是空气中的雾随风凝结在树枝等物体上产生的自然现象,是可遇而不可求的奇观,这正是冬季黄山的招牌。在雾凇遍布的黄山,就如徜徉于童话世界,目之所及,千树万树梨花开,遍山晶莹剔透,晃人心神,此景就算身不能至,也该心向往之。
冬天黄山旅游必看景色:云海
高山与云海似乎是一对黄金搭档,二者必定相随,而黄山与其云海,可说的上是钻石搭档,绝对是相得益彰的一组。黄山因其特殊的地理位置与构造,每年有大段时间可以观赏到绚丽的云海,透过层层阻碍,朦胧的看到嶙峋的怪石与奇伟的古松,更是增添了极大的趣味。冬季黄山降雪频繁,此类天气后常伴随着云海奇观,雪景、云景、山景、登高之乐,这四者相互交融,是领会到了黄山至美。
冬天黄山旅游必看景色:日出
相信绝大多数人去黄山,观赏日出都是最大的动力之一。然而往往由于降雨等天气原因,未能欣赏到这一名满天下的胜景。冬季的优势就在于此,由于降雨较少,成功观赏到的几率较大。
关于主峰
黄山有三大主峰,分别是光明顶、天都峰和莲花峰,其中莲花峰海拔最高米,在冬天天都峰和莲花峰都不开放,所以只能到光明顶,这里也是看日出和云海最好的地方,明代普门和尚曾在顶上创建大悲院,现在其遗址上建有黄山气象站(白色大球)。
黄山特色美食
黄山的美食属于徽州菜系。为全国八大菜系之一,发祥于南宋,起源于歙县(古徽州府),以烹制山珍野味而显其特色。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘,讲究佐料,重火功,提倡原汁原味。重油,以滋润肠胃和肌肤;重色,以增强审美效果,达到“色、香、味”统一的效果。黄山的美食实在太多,如臭鳜鱼、毛豆腐、石蛙、徽州东坡肉、清蒸火腿、黄山小河鱼、黄山一蕨、石耳炖土鸡等,这里我给大家介绍几个最具特色的菜。
徽州臭鳜鱼:在安徽,臭鳜鱼又叫“桶鲜鱼”或“腌鲜”,们这有句话这样说的:没吃臭桂鱼,等于未尝徽州菜。所以等你来了黄山也一定要点一条臭鳜鱼尝尝。
徽州毛豆腐:也叫霉豆腐,徽州地区汉族传统名菜,是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。主要做法是将豆腐切成块状,进行发酵的过程,使之长出寸许白毛,然后用油煎成两面略焦,再红烧。久居外地的徽州人,一说到毛豆腐,就会激起浓浓的思乡之情。
黄山双石:这里的双石指的是黄山岩壁上的石耳(一种菌类,似木耳)和黄山小溪里的石蛙。两者皆为山珍,成菜清淡,开胃宜人,原汁鲜香浓鲜,有滋补强身养颜之功。下石鸡用调料调味,猛火烧开后改用小火炖熟,加入石耳,起锅装入水盅内即可。
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