黄山历来是中国名茶产地之一，中国十大名茶，黄山市就占了多席。其中以黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶最负盛名。
黄山毛峰
黄山毛峰作为中国十大名茶之一，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制，属于绿茶。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
太平猴魁
中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于黄山市黄山区一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。
祁门红茶
世界的四大红茶之一，主要包括祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶。
休宁松萝茶
历史名茶，创于明初，产自黄山市休宁县。
屯溪绿茶
新安源有机茶
顶谷大方
黄山贡菊
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