本款茶综合评分8.8分,茶语网综合评分排名第名,绿茶类排名第35名。
很好喝的黄山毛峰,选料标准优质,工艺恰当到位。外形美观,内质清香甘甜。
清香四溢,喉咙留香持久,如余音绕梁。
茶汤清鲜甘美,甜爽怡人,回味悠长。
基本信息
品牌:伯韵
茶类:绿茶
产区:安徽
生产时间:年
冲泡准备
茶样:3g
茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶巾
用水:茶语专用水
干茶审评
外形自然舒展,一芽一叶居多,有少量一芽二叶。芽叶色泽微微偏黄,颜色鲜亮,匀净。
冲泡审评
第1泡:水温90℃,冲泡30s
汤色浅黄,多白毫,亮度高。香气清香徐徐,茶汤甜润顺滑。
第2泡:水温90℃,冲泡30s
汤色杏黄色,多白毫。香气甜香明显,茶汤顺滑,入口有一定鲜,茶味甘甜。
第3泡:水温90℃,冲泡30s
汤色杏黄,明亮度极高。香气清芬持久,茶汤较稠,茶味入口有一定甜,味清鲜,回甘生津不强,皆持久,喉咙留香极强。
第5泡:水温90℃,冲泡40s
茶汤进入尾水期,茶汤有浅浅甜味,尾韵有花香,喉咙留香持久。杯底带浅甜香。
叶底审评
叶底用料好,芽叶嫩黄绿,叶片柔嫩。
茶语审评
外形自然舒展,一芽一叶居多,有少量一芽二叶。芽叶色泽微微偏黄,颜色鲜亮,匀净。汤色浅黄,纯净,明亮度高。香气清芬,尾韵有花香,喉咙到口腔留香持久稳定。茶汤滋味甜醇,有一定鲜,回甘生津不高,源源不断。叶底嫩黄绿色,叶片柔嫩。
茶语评分:9.1分
专家审评
这款茶外表不是很好看,但属于蕙质兰心的那种。干茶条索自然带峰毫,带有少量鱼叶(带鱼叶是黄山毛峰的特点,在此不属于缺点反到是优点),汤嫩黄明亮,清幽馥郁的兰花香悠远持久,味醇爽甘甜,叶底尚嫩匀。
此茶的优点是香气持久迷人,缺点是干茶没有那么美丽,但均符合黄山毛峰的特征,无明显缺陷,内在品质上乘。
本期专家:孙晓群
专家评分:8.9分
绿茶类综合评分Top5
Top1. [强氏茗茶]雨前特级南京雨花茶,9.4分。
Top2. [重茶集团]定心·决策,9.4分。
Top3. [剡茗茶业社]越乡龙井,9.3分。
Top4. [老谢家茶]千秋幽香·黄山毛峰,9.3分。
Top5. [峨眉雪芽]雪霁·禅心(),9.3分。
绿茶冲泡方式可点击视频查看↓↓↓
茶语网往期经典好文推荐(可直接点击查看)
1.一个麻黑女人的百年孤独:她把易武茶兴衰史过成了日子
2.独家:和茶人王心一起出家 古佛青灯 过午不食 枯坐参禅
3.乱喝花草茶?你可能会慢性中毒!听中医解读花草茶正确饮用方式
4.你确定不在自己家里弄个茶室?(打造茶人之家的茶风格家具推荐)
5.炒作老茶的要哭了!普洱茶适饮期报告指出:市场将以基础性消费为主
赞赏