有时候，想要找到原汁原味的乡愁，或许需要去古村中寻觅。有一种古村生活，叫“你最平凡的日子，转身变成他人的风景。”隐世在高山的歙县长陔村，却是如此，总能常常唤起人内心中的那抹乡愁，勾起那段难忘的记忆。
长陔村地处歙县南部偏僻山区，歙岭西麓，距城区58公里。与该县的绍濂乡、璜田乡、小川乡小洲村、森村乡皋泾村相邻，南与石门国营林场及浙江省淳南县相邻。长陔村沿河延伸呈长条状，周围群山环抱，外围为高墩中间地势较为平坦因此称为“长陔”。
长陔自唐朝毕氏来此定居时得名，长陔村头四条小河汇集一河，以西向东蜿蜒走向。长陔东近望子尖与浙江省淳安县交界，西接石岩山与绍濂乡苦祝村，北与绍濂乡芝岭、黄毛村接壤，长陔风景优美，美丽的长陔八景就曾留下了不少诗句。长陔山高林密，境内主要山峰有：小连岭米，和平尖米，歙岭米，发明尖米，贤源白云降米，平均海拨达米。
街源河流源出白际山脉的连岭、大峰尖、石耳山等山岭，自西向东走向流入新安江注入千岛湖，其中长陔源就是一支主要的支流，村水口拥抱很紧，站在高山上看不出水流是向东还是往西，从水口到南源口这座山峰似一面大旗，意喻着长陔人民外出凯旋归来之意（长陔人以前外出从街口那边走），长陔岭头七十年代建有胜天水库，岭山下沿河两岸居满人家，曾享有“九槽十水碓、千灶万丁”之称。
长陔，一个安安静静的高山村落。境内有气势磅礴的长陔岭、蔚为壮观的云海、线条优美的高山梯田、千年罕见的红豆杉群、错落有致的徽派民居、风光旖旎托起如画徽州。
春天，山坡上种植着油菜花，黄绿相间，错落有致。夏天这里阡陌纵横，宛如一幅绝妙的山水画。秋天，稻花金黄，田间地头，人们在收获着幸福与快乐。冬天，白雪皑皑，山坡上，屋顶上，披上了银妆，层层的梯田像一首乐符，弹奏着人间最美的旋律。
画里长陔，美不胜收。但这里不仅风光秀丽，而且特产丰富。嚼劲十足的山芋枣、肉厚香浓的火腿、鲜嫩爽口的笋干，并称歙县“长陔三宝”，一定会让你口水直流。如今又是山芋干快上市的季节，品美食、赏美景，人生何其美满！
长陔山芋枣采用农家传统工艺制作，用炭火烘制，不受天气影响，比露天晒制的山芋干更香甜软糯、卫生健康；选用优质红芯山芋，微量元素、营养物质丰富，可谓压缩版的“营养大餐”；长陔乡民精心烘制，细心料理，产品软糯不湿手，口感Q劲十足有嚼头。
长陔腌制的火腿，一般在冬天极冷的时候历时四十天左右，起缸晒至水分干燥，然后置于阴凉干燥处，等到来年再食用。一般可与冬笋等搭配火锅，无需添加其他作料，相隔几里之外都能闻到火腿的肉香味。还可以配以辣椒等蔬菜干炒，也无需再添加调料，否则会使火腿失去原味。
长陔笋干取材讲究，小笋冒出泥土两天必须采挖，十几道复杂制作工序，采用天然木炭慢慢经过长达72小时的仔细烘烤，笋干肉质厚实，肥美鲜嫩，可广泛与各种肉类、蔬菜类搭配烹调，烹调方法简单，与不同食材搭配，滋味迥异。
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