加强校际合作,共促专业发展
——黄山学院成功举办安徽省应用型高校旅游管理专业青年教师培训班
8月21日-25日,黄山学院成功举办了安徽省应用型高校旅游管理专业青年教师实践教学能力提升培训班。来自安徽科技学院、合肥学院、合肥师范学院、宿州学院等安徽省9所应用型本科高校的23名旅游管理类青年教师在黄山学院参加了此次培训。
黄山学院旅游管理专业是国家级特色专业,也是省级地方应用型高水平大学项目的重点建设专业之一。通过开展青年教师实践教学能力提升培训活动,将黄山学院优秀的旅游管理教育教学资源向省内同类本科院校开放,促进我省各高校旅游管理专业的共同发展。
一、积极筹划,周密部署
黄山学院校领导高度重视本次培训活动,多次强调要把培训活动作为建设地方应用型高水平大学的重要工作之一,办出水平,办出特色,充分发挥本校旅游管理专业的办学实力,为省内旅游管理专业的发展起到示范带动作用。为筹办好此次培训班,黄山学院教务处和旅游学院积极筹划、精心研究、周密安排,组织校内有关专家全力以赴,反复研究培训方案,在思想上、组织上均作了充分的准备和周密的安排。在活动开展之前,深入调查摸底,广泛征求了省内旅游管理类教师对培训班的期望和意见,针对旅游管理专业青年教师的思想状况和实践教学工作实际,制定出切实可行的实施方案。通过应用型联盟宣传平台,向各高校宣传安徽省应用型高校旅游管理专业青年教师实践教学能力提升培训班相关事宜,号召相关高校及专业积极参与。为提高培训活动的效果,黄山学院旅游学院还专门召开全院教师动员会。旅游学院毕民智书记和朱国兴院长对培训班的重要性做了重点说明,对培训的具体安排做了详细讲解,号召全院教师积极参与到此次活动当中,做好培训和服务工作。
经过精心的准备,8月22日上午,培训班正式开班。开班典礼上,黄山学院副院长胡善风教授致开幕词。他向来自各兄弟院校的培训学员表示欢迎,并向他们介绍了黄山学院旅游管理专业成立以来,在学科专业改造、应用型人才培养、服务地方经济建设、积极推进产学研结合等方面取得的可喜成绩。胡善风还与学员进行了亲切交流,针对旅游业的前景、旅游专业教师的素养、旅游专业人才培养等方面与培训学员分享了自己的观点与见解。
培训班开班典礼
二、专家授课,业界参与
黄山学院旅游学院精心筹划培训内容,派出了由7名高级专业教师组成的培训队伍,并特邀了6名行业导师及业界专家,细致组织教学活动。培训活动采用灵活多变的方式,有业界专家的专题报告,校内优秀教师的专题讲座,行业导师的现场示范教学,以及学员之间的交流研讨及场地模拟体验。参加此次培训的青年教师普遍感到,知识上得到了充实和更新,理念上得到了冲击和提升。
8月22日下午,在黄山学院北区茶吧实验室,旅游学院院长助理金声琅副教授主持进行了第一场培训会。首场培训会分三个议程,首先,黄山学院程静静副教授为全体参会人员讲授《教师礼仪与职业素养》。程静静从教师的职责、教师礼仪的特点及教师礼仪的运用和大家共同分享教师礼仪的话题,指出教师教书是一门艺术、育人更是一门艺术,教师礼仪主要可以从四个方面来体现:一是师资,教师需要有一技之长,具有人格魅力、亲和力;二是师表,主要包括了高校教师应该有语言美、心灵美,同时要仪表美、行为美;三是师德,要有职业道德,忠于祖国,要热爱人民,要热爱党,热爱社会主义,要遵守法律,要爱护学生,要廉洁从教;四是师心,要对工作、对学生有一颗爱心。通过案例教学、现场示范、互动讨论的方式,让参与培训的青年教师掌握并理解了作为一名高校旅游管理教师应该具有的礼仪及职业素养。
程静静副教授在茶吧实验室授课
第二个议程是由黄山联合假日国际旅行社有限公司、黄山徽尚大酒店有限公司、黄山云天宾馆有限公司黄山布丁酒店连锁屯溪老街店董事长朱相君为大家分享《高校培养学生与社会需求相接轨》。朱总首先从自己的旅游从事史、旅游创业史,身体力行分享作为一名旅游行业的毕业生如何走向社会、适应社会、并且把旅游行业作为一生的事业去奋斗;其次从现代旅游的发展对旅游人才需求的角度分析了高校应该培养适应现代市场需求的人才,如旅游信息化人才、旅游线路设计等专项人才是现在市场紧缺的旅游人才;最后,从现在旅游高校的毕业生的特征分析、性格分析入手,指出现在高校培养学生应该树立专业意识、服务意识、责任意识。
第三个议程,现场的到会老师,如合肥学院、滁州学院、池州学院的老师就培训的内容以及困惑之处和现场的专业导师和行业导师做了沟通和交流。
业界专家朱相君董事长授课并答疑
三、对接地方,校企接轨
本次培训活动不仅安排了理论知识培训,还安排了高尔夫涵月楼酒店、翠庭状元食院、新四军军部旧址、翼峰驿站、呈坎景区等黄山市当地旅游项目实地考察参观,为青年教师与地方旅游管理部门和从业者搭建互相交流的平台,使培训学员学习了现代酒店和旅游景区的先进经验和做法,找到了原有知识的差距与不足。
8月23日,培训活动在黄山雨润度假区内展开,黄山学院旅游学院姚李忠副教授主持开展了酒店实践教学的参观考察与座谈活动。考察期间,在黄山雨润度假区总经理助理曹旅阳、房务总监毕贞美的陪同下,姚李忠就现代酒店的筹建、对客服务的细节、高星级酒店各部门的日常管理等与兄弟院校老师做了全面的交流。在考察酒店的同时,姚李忠老师还重点介绍了酒店各区域项目运行、管理的实践教学重点,包括现代高星级酒店、超五星涵月楼酒店、36洞高尔夫球场等的相关设施、运营管理细节等。
当日下午,一场关于如何通过校企合作推动旅游管理专业建设和发展的讨论座谈会在黄山高尔夫酒店白送厅召开。黄山雨润度假区副总经理钱小云、黄山香茗大酒店总经理和黄山国大等酒店负责人出席了会议。黄山雨润度假区总经理助理曹旅阳介绍了度假区及雨润酒店集团的发展情况,并展示了多年来校企合作成果和当前人才培养计划,引起各高校青年教师的太神奇了日本名医30年心血发明一套操你有失败洁癖症吗