黄山市民生办、市食药监局对休宁城北工商城农贸市场食品安全快速检测室建设项目进行检查验收,通过听取汇报、查看资料、实地检查和综合评定,该项目予以达标通过。至此,黄山市首个食品安全民生工程项目宣告正式建设完成。
休宁城北工商城农贸市场内现有肉、鱼、蔬菜等各类食品经营户户。为把住食用农产品入市质量关,保障辖区群众菜篮子安全,今年以来,县政府将休宁城北工商城农贸市场食品快速检测纳入了民生工程建设。期间,市食药局、县民生办及县市管局多次委派工作人员深入农贸市场协调、指导、帮扶,督促其检测室的软硬件建设。
该食品快检室使用面积约为35平方米,水电、排污、通风设备符合规定要求,设有样品存放区、样品前处理区、样品检验区、试剂耗材存放区、清洗区、废物污物存放区等六大功能区,配备食品安全快速检测仪、兽医残留胶体金读卡仪、配套实验耗材、冰箱、空调和消防器材,能满足日常快速检测及检测数据上传需要。为保证检测质量,农贸市场专门聘请2名大专以上文凭专职工作人员,经过上岗培训,均能熟练操作仪器设备。目前,该快检室已实现入场食用农产品快速检测的常态化,有效构建从田间到餐桌的食品安全链。
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