黄山
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纯个人喜好酒店点评黄山,半城古宅第,半

发布时间:2018-4-5 17:54:57   点击数:

时隔多年,第三次来黄山,这次没有登临绝顶,出了高铁站,上了黄山悦榕庄来接我的车,便直奔心中那朴素的老村落,而当车穿行于黄山地界时,眼中所有的景物都变得葱翠起来,望着路旁的美丽廊桥与潺潺溪水,人自然就静下来了。

黄山脚下的2个“桃花源”,各有情趣

车从高铁站出发,开了一个来小时,便到了此次黄山之行的住地,刚开不久的黄山悦榕庄,它离宏村也就10来分钟车程。如果说酒店旁的卢村是一个地道的徽州老村落,那悦榕庄就像一个隐于山中的当代“桃花源”,只是这里少了鸡鸣犬吠,多了周到细致的服务。

到了酒店,已是下午,天有点热,便先回到房间歇息一会,相比于二层客厅,我更喜欢一楼卧室的设计,特别是那段楼梯,以及眼中不时闪现的光影绿意;当夜声人静时,没入热水中,听夏日蝉声,也是别有趣味。

屋中小憩了一阵,精神恢复不少,此时屋外的热度也下来了,便寻思去离酒店不远的卢村走走,那里以规模宏大、雕刻精美的木雕楼群闻名,况且游客还少,正是我最喜欢的那种去处。

出了酒店,沿着稻田走了十多分钟,便来到了村后的一条小道,弯弯曲曲好一阵子,鸭子,溪水,老宅,小桥,这些梦中老村落的景致,便实实在在出现在眼前,望着水边写生的一众学生,有时觉得自己没有他们幸福,因为自己只能在这里停留2日。

来卢村,花雕楼是不容错过的,其为清道光年间四品朝议大夫卢帮燮所建,至今仍完整保存着志诚堂、思齐堂、思成堂等宅院,它也是徽派木雕艺术的精品,当时主人雇用两位工匠花20年时间精雕细刻而成,被誉为“徽州木雕第一楼”,由于某些历史原因,如今只有少数精美木雕构件被完整地保留下来。

如今这些上年头的古宅中,还有生活的印记,只是面对镜头,村民依然有些羞涩,从宅子里的天花,你可以依稀想象原主人当年的富贵,而穿行于长满青苔的小径中,那卢氏家族子弟的朗朗读书声,似乎还在耳边。

现在村子里,见到的年轻人不多,多是老人和小孩,他们仍保留祖辈传承下来的生活方式和手艺,比如这个院子里的老者,就依然熟练地编织着各种竹子的器物,自用,也可以做游客的纪念品。

在村子里的时间,不知不觉也已到日落时分,我在村中找了一间溪边的农家乐,吃完后,慢慢踱步回酒店,闻闻田野的气息,看看远山的晚霞和剪影,颇有“悠然现南山”的趣味。

从卢村到酒店,有一条悦榕路,白天和晚上,是2种不同的景致,远处看去,颇有山中藏了一座皇帝行宫的错觉,当然最妙的是,你可以边走,边听山中的各种自然声响。

去黄山的那个时间,不是周末,酒店里的客人也不多,晚上索性便把公共区域拍了个遍,而大堂入口的那一座颇有气势的“山”,算是点睛之笔,也隐含着“仁者乐山”的古意。

入住悦榕庄,知名的悦榕SPA是一定要体验的,我选了一款自己喜欢的精油,便开启了1个来小时的深度睡眠之旅,直到按摩师敲响了手中的铃铛,人才被慢慢唤醒,也或许是今天走的路不少,人确实有点乏了,不过按完后,真是神清气爽。

回到房间,还没到习惯睡觉的时间,便拿出了每次旅行都随身携带的茶器,以及友人馈赠的凤凰单枞,顺便用BOPlayA2连上我的手机放了一段有人声的爵士,一个人夜声人静时,有自己熟悉的小而美,足矣。

美食、老墨、红茶,满城尽是老手艺

作为有着深厚文化积淀的古徽州地区,当地也有很多特色的食材和做法,对于一个美食爱好者而言,这个绝对不能错过。来黄山的第二天中午,我要去探访屯溪的胡开文老墨厂,便寻思着顺便去屯溪寻觅地道美食,而酒店开车的当地师傅,带我去了家已经传到第二代的老馆子-陈家饭店。

餐厅主营传统徽州菜式,位于屯溪市郊一角。我点了“黄山石鸡”做汤,汤美肉鲜,味道塞过最好味的土鸡肉;而红烧溪水小石斑鱼,则是另外一道难忘美食,个人还推荐清香的自制南瓜饼和浓郁的香菇猪肚,当然不管你喜好不喜欢,毛豆腐都是试一试。

吃完午饭,开车不多久便到了胡开文老墨厂,一下车,鼻息之间都充盈着自然的墨香,那一刻,如同爱茶之人碰到了心仪的好茶,周身舒畅。

墨厂如今依然沿用桐油点烟法

作为一家百年老店,这里依然保留着传统制墨工艺,特别是古法手工点烟技术,而墨厂现在拥有40多位有着丰富经验的点烟、和料、制墨、雕刻、描金师傅。难能可贵的是,墨厂的这些传统制墨环节,还对外开放展示,这也是一个了解中国传统手工艺的好机会。

这小小的金色物件,便是能治病的“药墨”。

这家墨厂,除了出品各种用于书画的高品质制墨,其实还销售可治疾病的“药墨”,其可用于外敷和内服2种,相比于外敷,内服则要慎重得多,需咨询专业医生,方可按方服用。

茶厂专门负责筛茶工序的师傅,已有20年经验。

对于一个爱喝茶的人,到了黄山,那是一定要去探访茶厂的,只是这次来的时间有点晚,已经过了采茶季,不过相比于名声更大的太平猴魁和黄山毛峰,我更想了解祁门红茶的制作。

祁门红茶,创制于清光绪年间,因产地在祁门县而得名,有“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”的美誉。传统祁门红茶属于碎叶茶,但近年当地茶厂也制作全叶茶。品质最好的全叶茶和碎叶茶,目前仍采用全手工制作,工艺达17道之多,单单是筛茶一项,就得由20多年经验的老师傅专门负责,走之前,纯手制的碎叶茶和全叶茶,更买了一点,不是为了独饮,而是回京要和茶友一起分享。

猪栏酒吧,其实是一种蛮有情调的民宿。

因为第二天一下子跑了状元博物馆,胡开会老墨厂和祁门红茶茶厂等好几个地方,所以到了碧山村,已是下午五点多,不但碧山书局和理农馆已经打样,原定在猪栏酒吧的晚餐,也因为没有提前预定,而打了水漂,或许旅行中总会留有遗憾,,

碧山书局,南京先锋书店第8家分店

虽然这一次没有去成碧山书局,但还是要简单叙述下它的身世,其实它是南京先锋书店的第八家书店,坐落于文物保护建筑的老祠堂里,所陈列书籍也以安徽建筑、历史文化以及乡村建设的主题为主。在这个浮躁的当下,这样的存在,既像乌托邦,也是文化的一股清风,希望能吹得更远更久一些。

慢慢地,月已上枝头,我便让司机送我回酒店,不过一路上总有一些景致让人想要停留,比如被大树和稻田包围的村道,在河边钓鱼的爷孙,于石桥上玩耍的小姑娘,以及被晚霞染红的村镇与流水。

第三天,我便要离开黄山,前往婺源了,不过走之前,悦榕庄还是给了我一个惊喜,那便是一段之前未曾走过的骑行路线,从酒店出发,途径卢村-协理-塔川,计划时间2个小时。

不过,因为当天有点蒙蒙细雨,路面略微湿滑,再加上沿途风光实在太美,不时要驻足拍照,所以整整花了我3个多小时时间,但它却为这次黄山之行划上了一个完美的句号,如果还要苛责什么,那就是秋高气爽时节再来一回,欣赏那著名的“塔川秋色”。

山里的天气,变化莫测,上午还下着雨,等我回酒店冲完凉,已是日头高照,而远眺卢村,在远山和云彩的映照下,又是另外一番姿色。

在悦榕庄明月餐厅享用完地道徽州午餐后,便要出发前往婺源友人处,不过因为此次黄山及悦榕庄给我带来的不少惊喜,想必第四次古徽州之行,就在不远的将来,到时要将这次的遗憾都补上。

推荐理由:它与徽州古村落比邻而居,人就像活在一幅自然的山水画卷之中,可以和当地人一起日出而作日入而息,也可以探访丰富的传统手工艺,而骑行其间,你就成了画中一部分。喜欢卧室设计,特别是那段楼梯和眼中的光影绿意;当夜声人静时,没入热水中,听夏日蝉声,别有趣味,当然还有那舒服的悦榕SPA。

综合评价:4.7星

地理位置:4.8星

建筑设计:4.7星

服务餐饮:4.6星

特别体验:4.7星

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长按







































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