同时,这样一场全员现场授课,也是一次动员会,是对做好接下来旅游旺季服务工作的一次再动员、再培训,号召全体员工将比、学、赶、超、帮的工作作风和展示活动中的服务热情带到日常工作中,同心协力,共同提升服务水平,为广大来山游客提供更舒心、更满意的服务

3月19日,汤泉大酒店举办服务技能培训展示活动本次活动以“一人展示、全员观摩、专业点评”的互动式方法,融展示与培训于一体,生动地展现了酒店自冬季以来开展各类培训取得的良好成效,也展示了一线员工的服务风采

展示活动包括客房中式铺床及布草创意折叠、中餐宴会摆台及主题设计两个项目参加活动的员工各个神采奕奕、精神饱满,以优雅的礼仪、规范的操作、娴熟的技能完成了展示项目中式黄山风景区铺床项目后,一个个形象逼真、呆萌可爱的小动物,吸引了观摩人员驻足拍照,还有人现场学起了如何折叠,准备回家大显身手中餐宴会摆台的过程,就是一场美的享受身着旗袍的美女们个个身姿优雅,动作轻盈,每双巧手都能翻飞出数十样的餐巾折花,有芍药悠悠飘香,有鸟儿回眸婉鸣,整个餐台花鸟相间,洋溢着浓浓春意

展示活动后,相关部门经理从操作技能、规范流程、设计选题、仪容仪表等方面对每组展示作品作了现场点评

来源: 汤泉大酒店 作者: 郭琪